Un délicieux dessert, une marmelade de poires cuisinée au jus de raisin et miel. parfumée au gingembre.
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| compote de poires au miel, jus de raisin, gingembre
Angela Marie
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Compote de poires au jus de raisin, miel et gingembre
- Temps de préparation: 15 min
- Temps de cuisson: 30 min
- Temps total: 45 min
Ingrédients:
- 400 g de poires mûres, bien sucrées
- eau
- 1 verre de jus de raisin
- 100 g de miel
- 1/2 cac de gingembre
Epluchez, épépinez les poires, puis versez les dans une casserole, couvrez d'eau et de jus de raisin. Faites cuire une demie heure à feu moyen, à découvert, en remuant de temps à autres.
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